冷鏈溫濕度監(jiān)測是指在冷鏈物流過程中,對溫度和濕度進(jìn)行實時監(jiān)測和記錄,以確保冷鏈物流過程中的食品質(zhì)量和安全。冷鏈溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)可以通過傳感器、數(shù)據(jù)采集器和數(shù)據(jù)管理軟件等設(shè)備,實現(xiàn)對冷鏈物流過程中的溫度和濕度的實時監(jiān)測和記錄。
具體來說,冷鏈溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)的主要功能有:
溫度和濕度實時監(jiān)測:通過傳感器和數(shù)據(jù)采集器,實時監(jiān)測冷鏈物流過程中的溫度和濕度。
數(shù)據(jù)記錄和存儲:將實時監(jiān)測的溫度和濕度數(shù)據(jù)記錄并存儲,以便進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和追溯。
數(shù)據(jù)分析和報警:通過數(shù)據(jù)管理軟件,對實時監(jiān)測的溫度和濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,如果溫度和濕度超出設(shè)定范圍,系統(tǒng)會自動報警。
數(shù)據(jù)可視化和追溯:通過數(shù)據(jù)管理軟件,可以對實時監(jiān)測的溫度和濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行可視化和追溯,以便進(jìn)行質(zhì)量管理和監(jiān)督。
綜上所述,冷鏈溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)可以實現(xiàn)對冷鏈物流過程中的溫度和濕度的實時監(jiān)測和記錄,以確保冷鏈物流過程中的食品質(zhì)量和安全。